第261章 百步穿狍
诗和远方提示您：看后求收藏（
http://m.biqugess.com）
『如果章节错误，点此举报』第(2/3)页
打猎，连侵刀都没带。李越只能把狍子拖到马背上，驮着往回走。
回到爬犁边，大伯已经重新坐上去，正跟伯母说着什么。见李越回来，他摆摆手：“回家，晚上炖酸菜。”
到家时，巴根已经来了，正坐在炕上嗑瓜子。看见父母回来，他笑着埋怨：“出去玩也不等我，我还专门赶过来陪你们吃饭呢！”
大伯瞪他一眼：“忙你的去，谁让你陪了？不看见你还不烦。”
话虽这么说，眼里却带着笑意。
下午，大伯果然亲自下厨。狍子肉切成块，和酸菜一起下锅炖。伯母在一旁帮忙，嘴里还念叨：“你这手艺行不行啊？别糟践了好东西。”
“你懂啥？”大伯挥挥锅铲，“当年在朝鲜，我们连队就数我炖的菜香。”
炖了一个多钟头，酸菜狍子肉出锅。兴许是狍子肉太瘦，炖出来的酸菜不如五花肉那么香。伯母尝了一口，直皱眉：“你看看，我说不行吧？还不如让李越炖呢。”
大伯却不以为意，盛了一大碗，就着苞米面饼子吃得津津有味。他吃了两大碗菜，最后还喝了碗酸菜汤，满足地抹抹嘴：“舒坦！”
李越也尝了尝。说实话，味道确实一般。但看着大伯吃得那么香，他心里忽然有些触动——这大概就是家的味道吧。
晚饭后，一家人又坐在炕上聊天。大伯说起当年在朝鲜的事，说到激烈处，还会用手比划。伯母安静地听着，偶尔补充一两句。
窗外的天色渐渐暗下来。屯子里陆续响起鞭炮声，年味越来越浓了。
李越看着一家人热热闹闹的，心里盘算着明天的重头戏，得赶紧的把熊罴的俩前掌，从仓房拿出来，搁在灶台边缓着。
这玩意儿他之前一直犯愁——好东西是真好，可自己手艺不行，万一做糟践了可咋整？前几天他就跟镇上的厨子说了，年三十来家里帮忙，都想着过年，厨子本来也不想来。可听到李越工钱给十块，这价钱算高的了。才答应过来帮一天忙。虽然花了十块钱，李越也觉得值。好东西得配上好手艺，才对得起大伯大老远来一趟。
心里盘算着，灶膛里的火苗噼啪作响。熊掌在暖意里慢慢化冻，褐色的皮毛渐渐有了光泽。
第二天一早，厨子就来了。
是个四十来岁的汉子，姓刘，在镇上国营食堂掌勺。进了院，看见李越正扫院子，笑着打招呼：“李老弟，早啊！”
“刘师傅早！”李越放下扫帚，“今儿个可就靠您了。”
“放心吧，保准让客人吃得满意。”
正说着，大伯从屋里出来了。看见生人，他愣了一下，李越忙介绍：“这是我请来帮忙的刘师傅。”
大伯脸上的笑容淡了些。等李越把刘师傅领到院里开始处理熊掌，他把李越叫到屋里，关上门。
“咋回事？”大伯的声音压着，“过年还专门请人做饭？谁家不过年？谁家不忙活？”
李越忙解释：“大伯，我是怕自己做不好，糟践了东西。刘师傅是镇上国营食堂的，手艺好，我给了工钱的……”
“
(本章未完,请翻页)
第261章 百步穿狍
『加入书签，方便阅读』
第261章 百步穿狍 重生东北跑山打猎娶蒙古媳妇
