第1179章 新闻发布会
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几天睡不着觉,昨天的交易额只有开业时的三成,换做谁都着急。”
前排卖烤串的老赵突然开口:“周书记,我们小本生意经不起折腾,那些自媒体乱说一气,万一以后没有游客来了,我们怎么办啊?”
这话引发了一片附和声,抱怨声与桌椅挪动声混在一起。
周欢抬手示意安静,从文件袋里取出检测报告复印件分发给众人:“涉事摊位的问题已经查清,该处理的绝不姑息。但现在更重要的是,怎么让游客重新信任我们。”
他翻开笔记本,上面密密麻麻记着商户的诉求。
“首先,政府会兜底智能检测设备的采购和安装费用……”
他指着墙上的电子屏示意图,继续说道:“以后,每批食材入库时都要进行扫码录入,储存温度、加工时间都会实时上传到监管平台。游客用手机一扫摊位二维码,就能看到全部信息。”
看到几位年长的商户面露难色,他补充道:“明天起,社区会安排技术员驻点教学,包教包会。”
会议桌尽头的糕点铺老板举手提问:“请市民和游客当监督员的话,他们会不会故意挑刺?”
周欢翻开一份文件,解释道:“监督员由市场监管局统一培训,检查结果要双签字确认。我们还设立了商户申诉渠道,有争议的问题三方现场复核。”
他特意看了一眼沉默的王茂鹏,说道:“这只是草案,就像当初改造时一样,最终的方案会根据大家的意见进行调整。”
说到这里,周欢的语气放缓:“三个月前,咱们一起把烂摊子变成了网红夜市。现在遇到坎了,更要抱团取暖。”
他拿出几张手写的联名信:“这是十几家商户提议成立互助联盟的意向书,生意好的摊位可以分享客源,老字号也能帮新商户改进工艺,进而带动客流量。”
说到这儿,周欢起身打开窗,飘进一缕烤面筋的香气:“我知道大家心里委屈,但请相信,只要我们把食品安全做到明明白白,游客会用脚投票。大家回去之后就先根据草案进行整改,明天早上八点,我在这儿等大家,有任何问题,我们当面解决。”
第1179章 新闻发布会
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