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第八十八章 关键

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选取大约数即可。

只能写成这样的表述。

生发绿豆芽菜,首先要选种,去除虫蛀、干瘪、破损的豆粒;之后,取井水、沸水,按等量混合,豆粒投入其中,浸泡三十息……

刘江源虽绞尽脑汁,但此种行文风格,依旧是干瘪无趣。换成其他正儿八经的文人,又不通绿豆芽的制作。

“杨坊主,何谓粗鄙?民以食为天!”

他微微挑起双眉道,“此绿豆芽菜,味甘、性凉,无毒归三焦,能清热解毒,调五脏、美肌肤……”

“空口无凭,莫要诓吾。”

杨宜轩冷然道,“老朽不才,落第不举,然熟读《齐民要术》,未曾有此记述……”

刘江源顿时哑然,扭头看向郭云成。

郭云成犹豫半天,才说道:“那个……俺怕炒菜的法子泄露,也就没有……”

“罢了,我已知晓缘由,你且去帮雨荷。”

刘江源回头道:“莫怪成哥儿思虑不周……陋室备有芽菜,敬请午餐时用之。”

“好,叨扰了,老朽拭目以待!”

来者都是客,又有求于人。刘江源便亲自下厨,牛满仓鼓风烧火,顾雨荷、郭云成打下手。

菜品并不多,醋溜绿豆芽、葱烧野兔、萝卜炖羊肉、葱花鸡蛋;主食白米粥,配上小米面做的蒸饼。

夯土院拢共就三个人,平常用餐没啥尊卑,刘江源要求一块上桌。

除非来了重要客人,比如说李格非,为显得专业些,才按此时的规则分席而坐。。

此时亦如此,前院主会客厅中,摆好桌椅板凳,他和杨宜轩分宾主落座,顾雨荷捧着酒壶侍奉在侧。

至于牛满仓、郭云成,只能在灶房中狼吞虎咽。人通常都满怀好奇心,注意力偏向陌生事物,杨宜轩也不例外。

自从绿豆芽菜上桌,它便吸引了他的目光。

未几,杨宜轩便破功了,将信将疑说道:“此物晶莹剔透、洁如昆仑之玉,便是绿豆芽菜?”

“然!请杨坊主尝之。”

刘江源轻笑道。

大多数人无法抵御美食之惑,杨宜轩虽有些迂腐,但

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