返回 第524章 卖菜谱  逃荒带崽守活寡,战死的夫君回来了 首页

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第524章 卖菜谱

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就像是郭家。
十几家铺面,都交给心腹掌柜经营,主家只管对账收钱应对风险就足够,省心省力。
“不知,金老夫人名下的酒楼是?”
“玲珑阁。”
宋婉清在脑袋里搜索了一圈,毫无印象。
“是我祖父生前盘下来的铺子,还没来得及开张,他人就……”金钰平握着杯盏的手指微微收紧,指尖泛白,眉间是压抑的痛楚。
“逝者已逝,生者要往前看”,宋婉清宽慰。
“多谢”,金钰平扯了扯嘴角,挤出一抹笑来,“只要宋姑娘你能同意,条件任你开。”
“你是想,在酒楼开业当天,用炸串吸引食客?”
“没错。”
宋婉清沉吟片刻,缓缓开口,“客流量的确重要,但炸串不过是小食,想要让酒楼在京城中有一席之地,必须要有特色,比如特别的菜品或者特殊的定位,就像品香楼,主打薄利多销。你可有考虑过,金家酒楼打算靠什么来长久吸引食客?”
“菜品?”
宋婉清挑眉,“说来听听。”
金钰平报了一连串的菜名,宋婉清摇头,“你说的这些菜品,京中不少酒楼都有,不算特别,可还有其他的?”
金钰平叹了一口气,便是没有了。
“不如这样,我这里有一些菜谱,我将方子卖给你。”
“什么方子?”
“不好吃可不行!”
金子德快步走了进来,横在两人中间。
金钰平语气不悦,“二伯,你怎么来了?”
“我为什么不能来?”
金子德反问,他端起桌上的茶水就喝了一口,“钰平啊,你别怪二伯说话直,我这也是为了咱们家好,宋姑娘,既然是要卖菜谱,可以,先做出来,让我们尝尝,味道过关,我们再买,总不能因为相识,就乱了顺序,你说是不是?”
宋婉清笑了笑,“那是自然。”
她起身,“现在就开始吧,厨房在哪?”
“宋姑娘,你不必……”金钰平的话说了一半,便被宋婉清抬手打断,“我是诚心

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