第95章 金色巨蚺
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让花见天日长得更好些。
而且也需要给孟雨兰腾出来一间正儿八经的卧房,窑洞要比西厢房的下间好得多,起码安静地方大。
坐在柿子树下休息过后,许芷给她们三人都冲了茶水。
“祖母,兰姐,上来喝点水吧。”
这会儿已经过了午时,虽说是刚开了春,但是很明显的感觉到热。
两人放下了锄头,上来喝水。
邓老太猛灌了口水,随意的抬头看了眼天,顺嘴嘟囔道:“真是怪,刚开了春都这么热。”
喝过水,许芷让祖母歇着,她跟孟雨兰两个人开了这块地。
太阳下山前,地收拾的差不多,明天就能把花都移栽进去。
晚上还是孟雨兰做的饭,邓老太没抢过她。
孟雨兰会说话,又力气大,谁来都不好使。
最后还是许芷给了祖母个眼神,这样她在这生活的舒服些,就随她去吧。
孟雨兰在吃上是很会下功夫的,她拿出了家里一块五花三层的带皮肉。
放在烧热了的锅底炕了炕猪皮,接着又拿了出来。
把肉丢进冷水里,用刀把肉皮炕的黢黑的部分刮干净。
接着又丢进了添了水的锅里,放了葱花、姜和酒,煮开之后捞出,清水洗后开始切。
祖孙俩都以为她拿五花肉要做红烧肉,虽然跟她们做的步骤不一样,可是明显人家的更精细更有章程。
有了早上那顿薄皮灌汤小笼包,两人对这顿饭也抱有很高的期待。
可看着她把肉切成了一乍长的厚片,两个人倒是不明白这是要做什么。
邓老太开口问道:“雨兰呐,你这是做啥?”
“把子肉。”
孟雨兰说的中气十足。
祖孙俩对视了一眼,不知道这把子肉是啥吃法,两人紧盯着看她是咋做的。
见她还弄了点草绑在了肉片上。
邓老太没忍住又问:“这是为啥呀?我头一次见肉上绑草的。”
孟雨兰回答道:“奶奶,这是为了一会儿炖肉的时候,不让肉煮化了煮散了。”
起锅烧油,将肉片先放在油锅里炸了炸,捞出控油,放一边。
刚刚随着煮肉的时候,孟雨兰还放进去了几个洗好的
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第95章 金色巨蚺
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