第191章 打响轧钢厂食堂的第一枪
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！”众人齐声高喝。
李九洲满意的点点头，继续道：
“你们都知道我和柱子是丰泽园出来的，有系统的厨艺传承。”
“我可以承诺，我和柱子做菜的时候你们有空时可以观看，至于能学多少那是你们的事了。”
“哗…”李九洲这话一出厨子们全激动了，兴奋的很。
都是靠手艺吃饭的，有人教和没人教的差别不是一般的大。
现在有顶级大厨下场指导，进步的空间太大了。
这时其中一个做大锅菜的师傅开口询问道：
“李师傅，冒昧的问一下，您收徒吗？”
他这话一出几个年轻学徒眼睛都亮了，期待的看着李九洲，等待他的回应。
闻言李九洲微微一笑：
“传承不能断，师傅教了我，我自然也要把厨艺给传承下去。”
“轰～”这下所有人都激动。
李九洲拍拍手示意众人安静：
“当然，你们几位大厨就算了，年纪大了，有些习惯改不过来了。”
“当然，咱们互相进步，有不明白的地方都可以问我和柱子。”
“至于学徒们，要看表现。”
李九洲的话给了学徒们一针强心剂，发誓要在他面前好好的表现。
李九洲看了看手表，此时已经9点了，可以开始准备干活了。
今天李九洲第一天上班，肯定要好好休息休息，大锅菜有傻柱呢，不然叫他来干嘛？
今天后勤来了一批鱼，都是三斤多重的草鱼。
李九洲知道轧钢厂今天中午吃鱼无疑。
走到一名姓吴的师傅旁边问道：
“老吴，平常鱼都是怎么做？”
老吴笑了笑说道：“那还能咋做啊，一锅乱炖呗，香的很～”
从话里就能听的出来，老吴是东北人，啥都能炖！
李九洲把傻柱招了过来：“柱子，杀条鱼打个样儿。”
“鱼肉剔出来，用水煮活鱼的的方法来做，鱼头加点豆腐熬汤。”
“各位，今儿我们的何大厨请大家伙吃川菜，瞧好了您嘞！”
傻柱也站了出来，从桶里抓起一条鱼，扯着嗓门喊道：
“都好好看好好学！”
说吧手起刀落，一条三斤多的的草鱼直接被傻柱用刀背轻轻一拍就晕了。
然后一通操作行云流水，刮鱼鳞，去内脏，片鱼，看的一
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第191章 打响轧钢厂食堂的第一枪
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第191章 打响轧钢厂食堂的第一枪 四合院我在丰泽园当大厨
