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第61章 做人不能太过分

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要不要给整上菜单?”栾掌柜突然来了一句。
“就这味道,完全没问题!”众人纷纷附和。
“九洲你看呢?”
李九洲道:“完全没问题啊,我都是采用川菜的做法,就上川菜的菜单就行。”
“就是这货源问题栾掌柜你要解决。”
栾掌柜点点头:“货源没问题,我来想办法。”
于是几天之后丰泽园的川菜推出新菜品,泡椒田鸡与干锅田鸡。
当食客得知这两道菜是鱼先生创造时纷纷捧场,一吃就绝了。
李九洲心里有数,在后世的商场里,大型连锁餐饮基本上不是鱼就是田鸡,或者是牛蛙。
因为这类的产品能挣钱,操作起来也比较简单。
就在这段时间里,一件轰动勤行的事情在京城里传开了。
领导人亲自邀请川菜名厨伍钰盛在京城创建峨眉酒家!
也是全国最大最正宗的川菜馆!
一时之间轰动了整个京城!
当然这事跟李九洲有关系,他受邀请去了峨眉酒家,和伍大厨交流川菜技艺。
李九洲自创的几道川菜让伍大厨赞不绝口。
“九洲啊,你那几道菜能搬到峨眉酒家不,添添彩头如何?”伍大厨有点不好意的说出了这句话。
作为川菜名厨,李九洲的那几道川菜伍大厨没花费多少功夫就掌握了,可以说是完美复刻。
他想搬上峨眉酒家的菜单。
李九洲闻言微微一笑:
“这有有何不可啊,都是川菜,自然要上,峨眉酒家作为全国最大的川菜馆,没有我那几道菜像样吗?”
“哈哈哈哈,说的好!”
伍大厨很是欣喜,没想到李九洲年纪轻轻这么豁达。
“要不你来峨眉酒家上班?”
“待遇绝对比丰泽园的好!”
李九洲白了伍大厨一眼:
“我说,您可别得寸进尺啊,这话你敢跟我师傅和栾掌柜的说吗?”
“呵呵,真可惜啊,像你这样的名厨不来峨眉酒家可惜了。”
伍大厨有点遗憾,他是真喜欢李九洲,年纪轻轻川菜做的炉火纯青,还自创好几道菜,这天赋绝对是顶尖儿的。
而且他还有进步的空间,年龄摆在这儿呢。

第61章 做人不能太过分

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