第505章 姜大爷
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儿坐,来人了我跟您说一声就行。没事的时候您可以在院子里转转,别累着就行。”
姜老头站在小屋门口往里看了看,转过身来,脸上的笑踏实了不少。
“行。”他说,就一个字,可说得稳稳的。
李越把他送到门口,姜老头摆了摆手,让他别送了。走了几步,又回头,冲李越喊了一声:“明天我带铺盖来!”
李越点了点头。姜老头转过身,背着手,慢慢走远了。夕阳照在他身上,影子拉得老长。李越站在门口看了一会儿,转身回去。
李越把鱼剁成块放到盆里,添上凉水,搁在炉子旁边慢慢解冻。大鲤子鱼肉块在盆里挨挨挤挤的,冰碴子化了。他没急着收拾,站在灶台前琢磨了一会儿。酱焖鲤鱼,加点粉条,来东北这几年,还真没吃够。
锅里放了油,葱姜蒜爆香,黄豆酱下锅炒出酱香味,添上水,水开了再把鱼块放进去。灶膛里的火烧得旺,锅里的汤咕嘟咕嘟翻滚着,酱香味顺着锅盖缝往外窜。他又抓了把粉条,用温水泡上,等鱼炖到差不多再下锅。粉条吸饱了鱼汤,比鱼肉还好吃。
刚把鱼下锅,院子里就热闹起来了。说笑声、脚步声混在一起,还有人喊“慢点慢点,别碰着”。李越把锅盖盖好,擦了擦手,推门出去。
院子里停满了倒骑驴,每辆车上都绑着两个铁架子,用绳子勒得结结实实。铁架子灰扑扑的,上面沾着机油,有些地方漆皮翘起来了,看着倒是挺结实。工人们正七手八脚地往下卸,老孙站在旁边指挥,大山在最前头,两只手抓住一个架子,一使劲就扛到肩上了。
李越撸起袖子要过去帮忙,大山一扭头看见他,嗓门一下子就亮开了。
“越哥!你屋里炖的啥玩意儿这么香?”他把架子往地上一放,吸了吸鼻子,“院里有建设搭把手就行了,你赶紧回屋瞅瞅,等会儿可别整糊了,那就不好吃了!”
第505章 姜大爷
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