第331章 侯三投诚
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落座后，侯三儿拿过菜单，也不问别人，直接熟稔地点了起来：“炙子烤羊肉，镇店的宝贝，先来……嗯，巴根哥要武吃，那就文吃、武吃各来两份！让咱都尝尝味儿！”他记着巴根的兴致。
“芫爆散丹，这道菜可考师傅手艺了！散丹就是牛百叶，处理得干干净净，切得细细的，芫荽大火快炒，火候差一点都不是那个味儿！算是咱这儿的特色！”他如数家珍。
“红烧牛尾，清真经典，软烂入味，这个不能不点！”
接着又点了几个清口解腻的凉菜和素菜。最后，侯三儿对伙计说：“酒嘛，来两瓶咱们烤肉客常点的二锅头！要高度的，吃肉得配烈酒才够味儿！”
点完菜，趁着等菜的功夫，侯三儿倚在窗边，指着窗外，又开始给李越和巴根讲起烤肉季除了美食之外的另外两绝。
“越哥，巴根哥，您二位看窗外。咱烤肉季能屹立百年，可不光靠烤肉香。”侯三儿语气里带着点自豪，仿佛这店是他家开的一样，“这第二绝，是观景——银锭观山！”
他指向不远处那座小巧玲珑的石拱桥：“瞧见没？那就是银锭桥，老燕京八景之一！银锭观山说的就是这儿！要是赶上晴天傍晚，站在桥上，或者就在咱这二楼，往西边瞧，能看到西山轮廓，落日余晖洒在山梁上，影子倒映在后海里，那景致……啧，绝了！可惜今儿是中午，这观山一绝，只能等下次有缘再赏了。”
他又指了指窗下波光粼粼的后海水面，以及水中连片的翠绿荷叶：“这第三绝，就是赏荷——后海荷风！您瞅瞅，这一池子的荷花！等到盛夏，荷花全开了，那才叫一个漂亮！荷花的清香随风飘进来，混着烤肉的香气，咱坐在这儿，一边喝酒吃肉，一边赏荷听风，这滋味，这意境，可是咱四九城独一份儿！”
侯三儿这番介绍，不仅让李越和巴根对这顿饭充满了期待，更让他
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第331章 侯三投诚
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