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839章 羊肚菌

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攘攘,看着喜庆,最后还是要扔掉的。
  鱼护里面除了鲫鱼,已经有了鳌花,重唇鱼,细鳞鱼。
  这鳌花也称鳜鱼,跟南边的大体都是一个品类,不过北边的这种冷水鳌花味道往往会更好一些。尤其是远东这种没有工业污染的地方,鱼的肉质会更加鲜美。
  中午的哲罗鲑就非常不错,光吃肉会腻,鱼也是很受欢迎的。
  陈洋先是拍了照,然后拿了两条四斤左右的鳜鱼,重唇鱼,细鳞鱼各几条养在鱼箱里面,单独养一边自然是为了给鱼补充一些打野能量,这算是常规操作了。
  晚上炖了一锅鳜鱼,牛肝菌焯水后凉拌了一份,另外还串起来烤了一些。
  至于羊肚菌则是扔兔子火锅里面,搞法可能不太正宗,但山里能吃到的素菜有限,只能将就一下了。
  猴腿菜晚上也还一些,剩下的兔子都是用来烤的,再加上驼鹿腿。
  陈洋没有做黑松露,他跟阿杰都不太爱,倒是丹尼尔小秀了一下手艺。他们对黑松露十分偏爱。
  那只小野猪处理干净后也给烤上了。
  虽然没有雪鸡,驼鹿鼻这种珍稀材料,晚上的菜式丰富程度也不输中午。
  红烧兔肉放了些辣椒,黄唯夹了一块兔肉,轻嚼了几口,肉质酥烂鲜香,辣味,花椒的麻味,羊肚菌的鲜味都已经渗入到兔肉之中。
  兔肉号称肉中之素,高蛋白,低脂肪,麻麻辣辣的,吃得十分开胃。
  尤其是其中的羊肚菌,菌类本身极致的鲜味,一口下去黄唯感觉舌头都要咽下去了。
  “这羊肚菌太好吃了,感觉比兔肉还好吃。”黄唯啧啧称奇。
  伊琳娜跟着陈洋吃了不少次,现在能吃一点辣,这会虽是扇着嘴,也根本停不下来。跟陈洋吃饭的次数多了,感觉海参威这边像是美食荒漠。各种各样的食物到了陈洋手里都能变成美食,味道太赞了。
  红烧野兔对她来说稍微偏辣了一点,不

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839章 羊肚菌

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