835章 雪鸡,哲罗鲑
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裕,将地上的野果用袋子装起来,一行人便开始返程了,路上又遇到了几只山斑鸠,隔得有点远便没打。
至于其他不同种类的山雀到处都是,但个头太小,没什么肉,处理起来麻烦,以前在水贝村陈洋或是阿样一行嘴谗的时候也整过麻雀之类的,肉质其实也不错,就是太麻烦了,现在谁还吃这个。
回到河边时,谢尔曼斯基正在钓鱼,丹尼尔则是指导着保镖挖土灶,将锅架起来,旁边还拣了不少木柴。烘烤架也被架了起来。
“哟,还真钓到了。”阿杰走到谢尔曼斯基旁边,拉起鱼护一看,里面竟然还有一条一米多长的大家伙,“我去,这条鱼咋这么大?”
“这是哲罗鲑鱼,这条算是小的了,成年的哲罗鲑鱼能长到将近两吨,味道是很不错的。”丹尼尔笑着解释道。
陈洋也凑上前看了几眼,这条哲罗鲑确实挺大,估计得有五六十斤了,按丹尼尔的说法,这估计在童年阶段。大多数冷水鱼的口感是比较好的,这种说法放在海鲜上也合适。
鱼之大,一锅炖不下。这条大一条鱼陈洋看着也有头疼,不过话说哲罗鲑鱼他也没吃过,既然碰上了,自然不容错过。
打下手的事有阿杰帮着料理,顾凯,黄唯也能帮着干一些相对简单的活。
驼鹿鼻子,一只腿,还有免子都被架起来烤,至于那条哲罗鲑鱼,陈洋先捞起来,用一只类似于雨布的简易水箱用打野能量养起来。
然后开烤制驼鹿腿,鼻子需要一些时间。另外将驼鹿的吊龙做成香煎,雪鸡和香菇炖一锅。另外将猴腿菜收拾出来都烫上,一部分用来做凉拌,一部分等会扔在雪鸡火锅里面。
等到后面一些事情都处理得差不多,哲罗鲑鱼可以送上路了。
将鱼头和上靠着鱼头附近的一截剁下来,炖一锅鱼汤。
这条哲罗鲑还有不少鱼籽,这个陈洋还真有一点研究,做成了酱油渍鱼籽,烧了些水,没有完全烧开,打了些热水出来,将鱼
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835章 雪鸡,哲罗鲑
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