521章 酿啤酒
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怎么好，找几个稳定牌友挺难的，输一两把后别人就不干了，今年村子里条件改善了不少，严家，陶家，王家，杨家跟陈洋关系比较近的都直接跨入小康，开始迈向富裕阶层，其他人大部分人条件也好了不少。像陈老太跟村子里老头老太打打小牌是没什么压力了。
吃完早餐来到了酒窑附近，早就收到消息的陶青一行人早就等着了。
手工啤酒是比较费时的，前期制麦就得近十天，直接将麦子都拉到酒厂这边。
用打野能量改造过的小麦产量挺高，后面多留了一点，留出来了五百多斤小麦，用来酿啤酒的还有五六千斤，大麦万把斤留了一些种，其他的都用来酿啤酒，别墅那边位置不小，但这么多大小麦总不能靠那个厨房来干吧。
陈洋有修专门的酒窑，别墅地下室的酒窑就挺大的，不过考虑到后面要酿制大量葡萄酒，在集团公司边上专门划了一块区域用来酿酒，地下室就是酒窑，除了里面设备不怎么齐全，位置倒是挺大的。
陈洋也没想过要搞规模多大的酒厂，主要是自己喝，以手工为主，也就没有搞那些水流线式的生产机器。
清洗麦子倒是没有太多技术含量，主要是细心。陈洋的要求比较高，毕竟是后面喝到自己嘴里的，一点杂质都要挑出来。整个过程费时就比较长了。
搞干净分别清洗吸水过后，放入发芽箱进行发芽。
完全处理下来耗时也挺长。进入到发芽阶段后定期查看发芽情况，其他暂时就不用太管了。
没有其他事情做，接下来就是讨海了，这些天幸运值相对一般，一天三五万钱不等。别墅区的存放的海鲜倒是不少。
等到第十天麦芽发得差不多，陈洋分出两个人将一些简单设备消毒处理，然后陶青，彭三喜开始用对辊磨麦机进行磨麦。
虽然是手工啤酒，可借助一些现代化工具还是必不可少的，要不然这么多大麦，小麦用擀面杖
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521章 酿啤酒
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521章 酿啤酒 重生2003小渔村
