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第181章你愿意接手这个店吗

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方。

也许是因为没有了分心的事情,再加上她开始对烘培渐渐产生了兴趣,她不但和小英的母亲学会了简单的蛋糕和面包的制作方法,而且还将店里的出售品种进行了改良。

不但增加了早餐套餐的选项,还经过详细记录进店客户的口味偏好推出了特色下午茶和随行包,里面不但有小点心还有奶茶之类的饮品,而且特别将小英母女的布丁打造成了特色食品。

产品变得丰富了,来店里的消费客户也变得多了起来。

相比起大量广告的投放,想要将一个小店面做大做强,不能考虑用砸钱的方式去做宣传。

叶蓁蓁毕竟是有过很多制作大项目的经验,她发现面包店里很多都是回头客,于是提议了会员卡的方式,在保护糕点高性价比的同时,还制作了一系列回馈老客户的活动。

一传十十传百,面包店良好的信誉被越来越多的人所熟知。

再加上,本来面包店所处的位置就在商业区,只不过因为店面小很少会引起购物人的兴趣,现在每天门庭若市的场景自然又吸引了很多慕名进来的消费者。

小英和她的母亲每天都是笑得合不拢嘴。

她们从来没有想到面包店里的生意会这么好,几乎是从开门便会有人来,一天忙到晚整个人都要瘫痪了,可还会有很多客户没有买到点心。

除了叶蓁蓁,店里又另外招了两名服务员,可每个人还是忙得团团转。

生意好了,空闲的时间却更少了,小英的母亲都快没有任何陪伴小英的私人时间了,别说是一起再研究美食,就是连说几句话都是奢侈。

任何事情都是双面的,没生意时愁没客人,现在生意好了,却又必须付出亲子时间做为交换。

“蓁蓁,有件事我想和你商量一下。”

再一次的大烊之后,叶蓁蓁被小英母亲单独留了下来。

“老板娘,有事吗?”

虽然叶蓁蓁现在只需要负责收银的工作,其它的事情都是另外两个店员去做,可她站了一天两只脚也快麻木了。

小英的母亲还是有些腼腆的抿唇笑了笑,一如她们头次见面时般的羞涩。

看到她这个样子,叶蓁蓁突然想起了当时她和自己谈薪资时的为难样子,是不是自己哪里做得有些不妥了?

诚然,收银相比起以前要照料整个店里的事情少了很多,但也不轻松,因为客源不断她也是从早到晚不闲着,想想应该不是自己哪里令她不满意。

先排除了自己的疑虑,她这才不明所以的看向小英的母亲。

对方自然也注意到了她那微乎其微的眸底活动,忙冲她轻摇头:“蓁蓁你别多想,最近店里忙一直都没有时间和你好好聊聊,今天突然很想和你说说话。”

都累成了狗还聊天,叶蓁蓁忍不住也跟着笑了起来:“确实这些天是太忙了。”

“蓁蓁,你愿意接手这个店吗?”两人相对而坐,突然小英的母亲看着叶蓁蓁直截了当的问道。

第181章你愿意接手这个店吗

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